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大阪府柏原市国分本町2-7-18 TEL:0729-77-3555 FAX:0729-76-1812 E-mail:info@liquor-star.com |
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| 焼酎・ワイン・梅酒の販売 リカースターこくぶや |
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 焼酎 ワイン 梅酒 販売 リカースターこくぶや Yahoo店 |
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▼Q1. ワインのぶどうって色々あるの？ ▼Q2. 赤ワインのボディって何？ ▼Q3. ボトルの中のもやは何？ ▼Q4. シャンパンとスパークリングワインって同じじゃないの？ |
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 ワインのぶどうって色々あるの？ |
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白ワインの原料となる白ぶどうには、フルーティなリースリング、爽やかな香りのソーヴィニヨン・ブラン、コクのある辛口のシャルドネが代表的です。赤ワインの原料となる黒ぶどうには、渋み少ないガメイ、マイルドでコクのあるメルロ、比較的マイルドなピノ・ノワール、渋み、酸味ともしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンが代表的です。 |
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 赤ワインのボディって何？ |
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ボディとは、「コク」や「厚み」、「重み」を意味していて、一般的に、軽い飲み口の方から、「ライトボディ」「ミディアムボディ」「フルボディ」と呼びます。 |
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 ボトルの中のもやは何？ |
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酒石酸カリウム、タンニンなどの成分のようです。無害なものですが、苦味や渋みが強いので、できるだけ沈殿させてお飲み下さい。 |
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 シャンパンとスパークリングワインって同じじゃないの？ |
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「スパークリングワイン」は「泡の立つワイン」の総称で、「シャンパン」はフランス、シャンパーニュ地方で伝統的な製法で、つくられたワインで、ワイン法で認定されたものしか名乗ることはできません。 |
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